[Itinéraire] Les cascades du Hérisson en aller-retour
Depuis le parking payant des cascades, suivre le sentier en direction des cascades jusqu'à la maison des cascades (visite gratuite de l'espace muséographique avec votre ticket de parking à faire avant ou après votre rando).
Au poteau "MAISON DES CASCADES", suivre le sentier des cascades qui passe devant le musée de la Maison des Cascades et vous arrivez au pied de la cascade de l'Eventail (65 m de haut). Continuer la montée pour arriver au poteau "Passerelle Sarazine" et jusqu'au Grand Saut (60 m de haut). Prendre le temps de faire une halte pour admirer le point de vue sur la vallée du Hérisson avant de poursuivre en montant (passage sur une passerelle, escaliers...).
Au poteau "Château Garnier" continuer tout droit.
Rejoindre le poteau "Moulin Jeunet", prendre à droite et continuer sur 800 m pour arriver au poteau "Chaux Louvière" puis au poteau "Saut Girard la cascade" (35 m de haut) et ses ruines d'anciens moulins et forges.
Faire demi-tour et redescendre au point de départ après avoir apprécié la cascade du Saut Girard et ses aménagements. Repasser par le poteau "Chaux Louvière", puis la cascade et le poteau "Moulin Jeunet"ainsi que celle du "Château Garnier", rejoindre la "Passerelle Sarazine" avant de retrouver la "MAISON DES CASCADES" et le parking.
ENVIRONNEMENT
Des paysages exceptionnels protégés
La reculée du Hérisson et le plateau des Sept-Lacs, situés en partie sur les communes du Frasnois, de Bonlieu et de Ménétrux- en-Joux, forment deux entités paysagères exceptionnelles bénéficiant d’une protection au titre de la loi de 1930 : le site est classé. Les Sept-Lacs, appelés aussi Petite Écosse pour leur ressemblance avec la région écossaise du Loch Mare, sont protégés depuis 1988 ; la vallée du Hérisson est également protégée depuis 2002.
Cette diversité écologique, avec des marais et tourbières, des lacs (le Vernois, le Fioget, le Petit et le Grand-Maclu, de Bonlieu, d’Ilay et Narlay), des rivières, des forêts et prébois, et des falaises présentent une forte valeur patrimoniale. Un plan de gestion a été élaboré, afin d’éviter la fermeture de ces territoires par le développement de la friche. La reconquête de ces écosystèmes est assurée grâce au pâturage des saules et des marais par des espèces rustiques telles que l’aurochs – reconstitué car l’espèce originale a disparu depuis le XVIIIe siècle – et le « highland cattle » (vache écossaise) ou par des actions mécaniques manuelles.
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