Histoire et Patrimoine: Les tavaillons
Les tavaillons sont des petites planchettes en bois qui recouvrent traditionnellement la cheminée, le toit et les murs des habitations jurassiennes. Ils sont apparus dans le Jura vers le début du XVIIème siècle. Ils remplacent les ancelles, qui étaient des planchettes maintenues à l’aide de lourdes pierres. Les tavaillons étaient taillés durant les longues journées d’hiver, embaumant la pièce d’une bonne odeur de résine. Ils sont fabriqués en épicéa, qui est un bois facile à fendre. La finesse du tavaillon est un gage de qualité car il sèche plus rapidement. Mais dès que l’état des routes a permis le transport aisé de marchandises, les tavaillons ont été remplacés pas la tuile ou la tôle, qui avaient l’avantage de ne pas brûler en cas d’incendie. Pourtant, ce matériau a de nombreuses qualités : il est léger, très isolant, et surtout il ne nécessite aucun entretien.

Savoir-faire: La boissellerie
La boissellerie est une activité artisanale consistant en la fabrication de boîtes en bois. L’activité du boisselier est cependant plus large puisqu’elle s’est étendue à divers récipients et ustensiles de bois servant au ménage et à la ferme, mais aussi à d’autres objets comme les jouets en bois.
La boissellerie est très active dans plusieurs régions rurales et boisées de France, particulièrement dans le Jura. L’existence de la boissellerie du Haut-Jura est documentée depuis le début du XVIème siècle. Le boisselier travaille essentiellement l’épicéa, mais aussi le frêne et parfois le hêtre, ou encore l’érable comme au Canada.
Les ateliers jurassiens fabriquaient des récipients de taille diverses, les seilles ou seillons (cuves et seaux, pour la traite du bétail par exemple), des barattes et des moules à beurre, des boîtes à pharmacie et des cabinets d’horloges comtoise, ou encore des tavaillons.
A la fin du XIXème siècle, s’est développée la fabrication de boîtes pour les fromages de type Camembert, qui permettaient un transport plus aisé des ces aliments fragiles, ce qui a favorisé leur diffusion. Au milieu des années 1960, le carton directement imprimable et plus neutre (odeur, hygiène) a remplacé peu à peu le bois. Aujourd’hui certains fromages traditionnels comme le Mont d’Or, l’Époisses en Bourgogne ou le Pont-l’Évêque en Normandie restent commercialisés dans une boîte en bois. On utilise plus spécifiquement le terme de "sanglier" pour l’artisan qui fabrique les sangles des Mont d’Or à partir de lamelles d’épicéa.
Pour s’adapter à l’époque moderne, les boisseliers d’aujourd’hui, après avoir un temps fabriqué des skis, proposent aujourd’hui des jouets et des éléments de petit décoration. Vous pourrez visiter le Musée de la Boissellerie à Bois d’Amont pour découvrir ce savoir-faire.

Histoire et Patrimoine: Le clocher de Bois d’Amont
Il existe une grande diversité de clochers à travers l’Europe, mais les clochers francs-comtois se distinguent par leur forme particulière : le dôme à impériale, apparu au XVIIème siècle. Inspiré des clochers florentins des XIVème et XVème siècles, sa forme est courbe, à quatre faces, et il est surmonté du traditionnel globe, de la croix et du coq. La couverture est souvent composée de tuiles vernissées, excepté dans le Haut-Jura, froid et enneigé, où les tuiles sont en métal ou en tavaillons. Le véritable essor du clocher à dôme à impériale fait suite à la guerre de Dix Ans, qui a vu de nombreux édifices religieux détruits, puis reconstruits.
L’enthousiasme provoqué par sa forme originale en a fait un symbole de l’architecture religieuse comtoise. Il existe 664 clochers à dôme à impériale en Franche-Comté. Tous respectent les critères du dôme à impériale à quatre faces, sauf un, celui de Bois d’Amont, dont le dôme à impériale est totalement cylindrique.
Le clocher de Bois d’Amont abrite trois cloches, fondues entre 1838 et 1901, Virginie (462kg), Marie Immaculée (903 kg) et Marie-Marguerite (1500 kg).

[Itinéraire] Le Mont Sâla
0.0 km - Au départ de l’Office de tourisme de BOIS-D’AMONT, prenez à droite sur la rue des Couenneaux en direction de l’église.
Longez le MUSÉE DE LA BOISSELLERIE et traversez l’Orbe puis remontez à gauche dans le village via la Rue de Nostang en direction du Parking forestier (balisage jaune et rouge).
0.5 km - Traversez la route de Franche Comté puis longez-là à droite sur 30 mètres. Faites attention aux voitures !
Vous arrivez près d’un panneau indicateur. Prenez la direction du MONT SÂLA. 60 m plus loin, à la sortie du Parking forestier, continuez à monter sur la route forestière de la Côte. Après 300 m vous arrivez à une intersection, prenez sur la droite.
2.5 km - Au terme d’une demi-heure de montée, vous arrivez dans une grande clairière parsemée de chalets d’estive : Les Petits Plats. Traversez le champ en partant légèrement sur la gauche et continuez à suivre le balisage suisse (losanges jaunes)
Ces chalets d’estive furent utilisés jusque dans les années soixante. Ils servaient à loger les bergers durant leur saison passée dans la montagne. Ils permettaient aussi la fabrication du fromage, son stockage et sa conservation.
3.0 km - Vous arrivez aux Loges. Au panneau indicateur, suivez à droite la direction du MONT SÂLA en passant par la Fromagerie des Loges et les Loges Dessus. Quinze minutes après ce panneau, vous verrez sur la droite le Creux à la Neige. Ces creux, par leur configuration, piègent le froid ; ainsi, la neige y est conservée toute l’année. Soyez prudents, les abords du gouffre ne sont pas protégés !
6.2 km - Plus loin, le sentier débouche sur une belle clairière d’altitude : le Creux Devant. C’est aussi un bel exemple de combe ; en effet, les côtés sont bordés par des crêts et le fond de la combe est parsemé de dolines, signe que l’érosion y est très active.
7.1 km - Continuez le chemin en suivant les losanges jaunes, et vous arrivez au MONT SÂLA (1515m) orné d’une croix. La vue y est exceptionnelle ! Pour le retour, empruntez le même chemin qu’à l’aller.
Modifié: 11 heures